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對(duì)比19世紀(jì)和21世紀(jì)的美國(guó)人發(fā)現(xiàn),每天的體育活動(dòng)減少了半小時(shí)
時(shí)間:2021-11-01 09:14:55

對(duì)比19世紀(jì)和21世紀(jì)的美國(guó)人的對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),他們每天的體育活動(dòng)減少了半小時(shí)。 今天,美國(guó)人似乎有著無(wú)窮無(wú)盡的鍛煉方式,巨大的健身房,甚至像Peloton這樣的高端家用鍛煉設(shè)備。盡管這樣,新的研究估計(jì),美國(guó)人平均每天的體育活動(dòng)比200年前的祖先還是少了大約30分鐘。

這是進(jìn)化生物學(xué)家丹尼爾-E-利伯曼實(shí)驗(yàn)室的研究人員在使用美國(guó)體溫下降和新陳代謝率變化的數(shù)據(jù)來(lái)衡量工業(yè)革命以來(lái)美國(guó)體育活動(dòng)水平的下降后得出的結(jié)論。這項(xiàng)工作在《當(dāng)代生物學(xué)》上有所描述。

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),自1820年以來(lái),美國(guó)人的靜止代謝率(或身體完全靜止時(shí)燃燒的卡路里總數(shù))下降了大約6%,這意味著每天的中度至劇烈的體育活動(dòng)比200年前減少了大約27分鐘。作者說(shuō),其原因主要還是技術(shù)上的原因。

人類和進(jìn)化生物學(xué)系的博士后研究員、論文的主要作者安德魯-K-耶吉安(Andrew K. Yegian)說(shuō):"我們不再步行上班,而是乘坐汽車或火車;我們不再在工廠進(jìn)行手工勞動(dòng),而是使用機(jī)器。我們已經(jīng)讓技術(shù)為我們做身體活動(dòng)....,我們的希望是,這有助于人們更多地思考隨著我們生活方式和技術(shù)的改變而帶來(lái)的長(zhǎng)期活動(dòng)變化。"

在過(guò)去的兩個(gè)世紀(jì)里,雖然科學(xué)文獻(xiàn)中已經(jīng)很好地記錄了深刻的技術(shù)和社會(huì)變革減少了總體的體育活動(dòng)水平,但人們從來(lái)沒(méi)有計(jì)算過(guò)體育活動(dòng)減少了多少。

這篇論文為該文獻(xiàn)提供了一個(gè)量化的數(shù)字,并表明靜止體溫的歷史記錄可能能夠作為人口水平體育活動(dòng)的溫度計(jì)。

斯坦福大學(xué)的科學(xué)家們?nèi)ツ甑男卵芯匡@示,美國(guó)人的平均體溫在那段時(shí)間里下降到了約97.5華氏度--比公認(rèn)的98.6華氏度低了一格。研究人員認(rèn)為,體溫下降和體力活動(dòng)減少是相關(guān)的,可能與人類的新陳代謝有關(guān),新陳代謝產(chǎn)生體溫,部分是由人們?cè)隗w力活動(dòng)方面的表現(xiàn)所驅(qū)動(dòng)。

科學(xué)家們搜索了其他研究人員以前的研究,以找到這個(gè)問(wèn)題的定量答案。如果體溫有變化,這在新陳代謝和活動(dòng)方面意味著什么?他們從兩篇論文中提取數(shù)據(jù),計(jì)算出它們的對(duì)應(yīng)關(guān)系,并以此來(lái)估計(jì)關(guān)于身體活動(dòng)的減少程度。

在論文中,研究人員指出,除了身體活動(dòng)減少之外,其他因素也會(huì)影響靜止代謝率和體溫,使他們的估計(jì)變得復(fù)雜。

他們還說(shuō),未來(lái)的工作是完善新陳代謝率、體溫和體育活動(dòng)之間的關(guān)系,可以更精確地調(diào)查體育活動(dòng)的趨勢(shì),并作為理解體育活動(dòng)的下降如何影響工業(yè)時(shí)代美國(guó)人的健康和發(fā)病率的一個(gè)支柱。

身體活動(dòng)是健康的一個(gè)主要決定因素,"埃德溫·M·勒納二世生物科學(xué)教授利伯曼說(shuō)。"了解美國(guó)人在過(guò)去幾代人中變得多么不活躍,可以幫助我們?cè)u(píng)估2型糖尿病、心臟病和阿爾茨海默氏癥等慢性病發(fā)病率的增加在多大程度上可以歸因于身體活動(dòng)的減少。"

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