鳳凰網(wǎng)《風暴眼》出品

作者 | 王欣

編輯 | 趙澤

核心提示：

1. 無人售賣鮮榨橙汁“天使之橙”被曝出橙子發(fā)霉，公司尚未對此回應。鳳凰網(wǎng)科技近日走訪，并未發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的情況，但部分站點榨汁機清洗時間不透明，有的站點甚至都沒有標注每天的消毒時間。

2.成立9年多的天使之橙，在食品監(jiān)管日趨嚴格的背景下多次被“處理”：曾在上海被責令停業(yè)整改，在深圳被罰款百萬并被要求退出深圳市場，在北京曾也被暫停營業(yè)。

3.天使之橙已獲得6輪融資，最大一筆是發(fā)生在2017年的B輪4元融資，投資方為君聯(lián)資本、愉悅資本、云啟資本。最近一次融資發(fā)生于2018年12月，之后便再無新的融資消息披露。

號稱“鮮榨、無添加、100%鮮橙純汁”的天使之橙，再次被曝出“食品安全”問題。

日前，劉瀏在重慶龍湖時代天街逛街時，偶然看到天使之橙的工作人員在運維機器，可讓他意外的是，箱內(nèi)的橙子中有不少已經(jīng)發(fā)霉。

天使之橙是一款鮮榨橙汁自動售賣機，主要分布在城市的商場、醫(yī)院、火車站、機場等人口密集區(qū)。據(jù)公司介紹，目前天使之橙的銷售網(wǎng)點已經(jīng)遍布220座城市，每月銷量達到千萬杯。

劉瀏告訴鳳凰網(wǎng)科技，他看到的時候，橙子已經(jīng)拿出來換掉了。盡管如此，劉瀏仍表示“以后不敢再買了”“不敢確定自己會不會點到這種霉變的橙子”。

2月10日，鳳凰網(wǎng)科技撥打天使之橙的官方電話，想要就此事進行采訪，對方說兩個工作日內(nèi)回復，截至發(fā)稿尚未得到回復。

天使之橙的衛(wèi)生隱患問題被吐槽不是個例。部分網(wǎng)友表示，自己也曾是“受害者”，“喝過之后拉肚子，橙汁喝著有異味……”

成立9年多的天使之橙，也因此在多地被監(jiān)管部門處理：曾在上海被責令停業(yè)整改，在深圳被罰款百萬并被要求退出深圳市場，在北京曾也被暫停營業(yè)。

被多次處理整改的天使之橙，為什么這回又“霉”了？中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴鳳凰網(wǎng)科技，關鍵的問題是其整個服務體系不完善。

清洗維護不透明，衛(wèi)生問題屢被吐槽

劉瀏社交平臺曝光天使之橙食品安全問題之后，不少網(wǎng)友留言：“之前喝過一次拉肚子，之后不敢再喝了”“買過一次，兒子拉肚子到掛鹽水”。

其實，不止天使之橙。衛(wèi)生問題早已成為無人售賣鮮榨果汁行業(yè)的“隱疾”。

在2019年，南都鑒定曾隨機選取“橙汁先生”和“恒純”兩個品牌現(xiàn)榨果汁進行監(jiān)測，結果顯示兩款果汁的菌落總數(shù)、霉菌和酵母計數(shù)、大腸菌群均不合格，最高超標3萬多倍。

當時，就有專家表示，產(chǎn)品衛(wèi)生狀況達不到基本要求，消費者食用微生物超標嚴重的食品，可能引起腸道疾病，嘔吐、腹瀉等。

朱丹蓬表示，如果按照正常來說，機器一天一清洗，問題不大，但是如果運維人員配置不到位，服務體系不完善，發(fā)霉是必然的。

天使之橙的客服告訴鳳凰網(wǎng)科技，站點會每天進行一次清洗，但是清洗的時間不固定，是運維人員自己安排時間，根據(jù)橙子的剩余情況及時補貨。

但在三天的走訪中，鳳凰網(wǎng)科技發(fā)現(xiàn)，有站點的天使之橙售賣機上，并沒有每天標注消毒時間，也未見到有工作人員來清洗、運維機器。

多位業(yè)內(nèi)人士分析，自動榨汁機清洗時間并不透明，消費者很難監(jiān)督到機器的清潔情況，這或是引發(fā)問題的關鍵。

更名換代、停業(yè)、罰款百萬，成立9年風波不斷

“天使之橙”的母公司是上海巨昂科技，成立于2013年。成立的9年多以來，天使之橙的危機不斷。

天使之橙曾用名Vingoo維果部落“五個橙子”，這是巨昂科技的第一代自動售賣榨汁機。

之所以“改頭換面”，是因為在第一代機器推出市場一年多以后，就被曝出自動售賣機中橙子出現(xiàn)霉變、腐爛等食品安全隱患。

當時橙子是堆放在機器的頂部，隔板是透明的，所以橙子發(fā)生霉變很容易被發(fā)現(xiàn)。

對此，上海監(jiān)管部門責令其停止經(jīng)營。而之后，巨昂科技也立即進行了整改，并宣布“5個橙子”終端機在2015年9月開始“淘汰”，在2016年6月起，市場上的全部機器更換為“天使之橙”。

然而，在更換為第三代自動售賣榨汁機“天使之橙”后，食品安全問題并沒有完全解決。

2019年1月，深圳市市場稽查局判定，天使之橙機器中與食品接觸的“上下爪”不符合國家食品安全標準，對“天使之橙”開出近120萬“罰單”，并要求其撤出深圳市場。

2019年3月，北京監(jiān)管部門也要求天使之橙暫時停止在京運營，在一個月之后才與其商討食品安全監(jiān)管方式。目前，天使之橙在北京已經(jīng)恢復正常營業(yè)。

雖然多次被罰和整改，但天使之橙的安全隱患在近幾年卻并未杜絕。在劉瀏之前，也有部分網(wǎng)友吐槽，買到的天使之橙果汁出現(xiàn)了吸管不干凈、喝出“黑胡椒”底、杯中有“黑蟲”等問題。

近日，鳳凰網(wǎng)科技走訪了北京上品+、新奧購物中心、龍德購物廣場、四元橋購物中心等商場的天使之橙站點，從機器表面向里觀察，大部分機器里橙子狀態(tài)尚可，沒有發(fā)現(xiàn)大規(guī)模霉變的橙子。

在新奧購物中心站點，有個別橙子存在干疤、不新鮮等跡象。一小時內(nèi)，有兩名消費者購買了果汁，并沒有仔細檢查橙子的新鮮程度。

在上品+購物中心的天使之橙站點，鳳凰網(wǎng)科技通過天使之橙購買了一杯橙汁，打開杯蓋沒有發(fā)現(xiàn)內(nèi)無異物，吸管外觀無變色情況。

或失資本“垂愛”，銷量承壓

無人售賣鮮榨果汁曾是新消費的風口。天使之橙作為行業(yè)先期創(chuàng)業(yè)者，曾經(jīng)備受資本青睞。

據(jù)天眼查統(tǒng)計，巨昂科技已獲得6輪融資，最大一筆是發(fā)生在2017年的B輪融資，投資方為君聯(lián)資本、愉悅資本、云啟資本，融資金額為4億元。在2018年，天使之橙一年內(nèi)獲得三次融資，投資方包括IDG等。

巨昂科技最近一次融資發(fā)生在2018年12月，投資金額未披露，投資方是安超投資。在此之后，并未新有的融資消息披露。

天使之橙近兩三年的發(fā)展并不如意，在2019年被罰款后，口碑大打折扣。同時，隨著疫情影響，以及不斷發(fā)生的食品安全危機，天使之橙的銷量也承受壓力。

據(jù)了解，天使之橙的站點鋪設除了公司自有鋪設之外，還會采用合作加盟方式，由加盟方提供場地、電費，而機器以及后期的運維清潔管理都是天使之橙的總公司來負責，合作期限是以一年為期。

鳳凰網(wǎng)科技在大眾點評上搜索商場內(nèi)的天使之橙站點，共顯示8家站點，而其中的北苑易事達購物中心、新世界百貨、天通苑西單商場店等4家站點已經(jīng)撤出。

其撤出的原因大概率與銷量下滑有關。

天使之橙內(nèi)部工作人員張江告訴鳳凰網(wǎng)科技，受疫情影響，天使之橙的銷量在減少。在北京人流量正常、位置相對優(yōu)質的站點，每個天使之橙站點的月銷量差不多在800-1100杯左右。

不過，在撤出北京部分地點站點的同時，天使之橙也在航天醫(yī)院、以色列大使館等地新開了站點。

朱丹蓬表示，銷量遇冷已成為無人售賣鮮榨果汁行業(yè)普遍存在的問題。

或許，食品安全頻遭質疑正在反噬“天使之橙”們。

（應受訪者要求，張江、劉瀏為化名。)

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