老酒坊

近日，伴隨著一聲“勻酒，起航！”的官宣，“貴州都勻酒廠收購項目正式落地”的消息在市場上持續(xù)發(fā)酵，讓市場的目光再次聚焦至“酒圈網(wǎng)紅”朱偉的身上。

(資料圖片)

談起朱偉，酒業(yè)行業(yè)人士都尤為熟知，這位洋河股份（002304.SZ）出身的高管，背靠江蘇綜藝集團，憑借著在社交平臺上的“密集輸出”賺足了流量，靠著“高調(diào)營銷作風”出圈，目前在今日頭條賬號上已擁有17萬粉絲。

如今，隨著勻酒收購項目的正式落地，身兼多職的朱偉再多一個身份，即貴州都勻市酒廠法人、董事長。勻酒之外，目前朱偉亦擔任貴州醇、枝江酒業(yè)、貴州青酒以及四川永樂酒業(yè)四家企業(yè)的掌舵者。這也意味著江蘇綜藝的酒業(yè)版圖進一步擴大。

高調(diào)“買買買”背后：意在“老牌翻紅”

日前，貴州都勻白酒生產(chǎn)、勻酒萬畝原糧種植項目簽約儀式在都勻舉行，這一簽約意味著備受行業(yè)關(guān)注的貴州都勻酒廠收購項目正式落地。朱偉亦在頭條號上官宣“勻酒，起航！”同時對貴州勻酒做了介紹：“和貴州醇一樣，都是1950年建廠，作為貴州‘老八大名酒’和貴州‘新八大名酒’。”

顯然，和貴州醇、貴州青酒以及枝江酒業(yè)一樣，貴州勻酒也是老品牌。不同于資本近年來多角逐于核心廠區(qū)，江蘇綜藝并購的核心邏輯，老品牌或是其考量的核心要素之一。近年來，在朱偉等的操盤下，貴州醇、枝江酒業(yè)、貴州青酒、藺郎酒業(yè)以及貴州勻酒等多個酒企陸續(xù)納入江蘇綜藝集團的懷抱。

2019年、2020年，江蘇綜藝集團從“豆奶大王”維維股份（600300.SH）手中先后收購貴州醇、湖北枝江酒業(yè)。2021年，貴州醇則踏出興義，當年9月宣布與控股股東江蘇綜藝集團旗下三際投資共同全資收購了與郎酒為鄰的藺郎酒業(yè)。

兩個月后，貴州醇又將“貴州八大名酒”的貴州青酒納入囊中，甚至在收購之時喊出“10年6000億市值”的宏大目標。朱偉也在期間對媒體坦言，收購貴州青酒是看重其品牌，青酒70年老酒品牌基礎(chǔ)很好。而貴州醇的老酒儲備資源，也是朱偉對外宣傳時的驕傲。

白酒營銷專家蔡學飛對鈦媒體APP表示：“朱偉通過個人IP的打造，給企業(yè)引流，對于江蘇綜藝在整個酒業(yè)板塊的布局、這些老品牌的復興，具有很強的低成本營銷的價值，也在傳統(tǒng)營銷方式之外，給行業(yè)提供了一些新的實踐思路和方法?！?/p>

盡管朱偉破解了流量密碼，但“老酒品牌翻紅”并不容易。老酒品牌明光酒便是案例之一，曾攜手古井貢酒意欲“翻紅”，最終卻因酒質(zhì)發(fā)生很大的變化一路凋零；此外，凌川白酒、六曲香以及三糧液等老酒品牌也陸續(xù)走向落寞。

朱偉關(guān)系圖譜

“比起收購，更難的是重組后的整合，包括管理、營銷、渠道、品牌、文化、團隊等，以及江蘇綜藝下幾家酒企如何進行不同的定位，如何差異化發(fā)展等，都是必須面對的問題?！卑拙品治鋈耸糠治稣J為。值得一提的是，盡管朱偉多次澄清，但市場上對朱偉“身兼多職能否管理好多個酒企”仍存在質(zhì)疑。

加速收購，產(chǎn)能角逐

“產(chǎn)能就是兵工廠，產(chǎn)能就是槍炮彈藥，儲備充足的產(chǎn)能才能放開手腳大干一場！”這是2021年10月15日，針對“貴州醇1.25萬噸產(chǎn)能投產(chǎn)暨2021年下沙儀式”，朱偉在今日頭條自媒體平臺發(fā)布的消息。

梳理朱偉的公開發(fā)言，產(chǎn)能是其高頻詞匯。針對并購目的，朱偉也曾公開表示：“目的很簡單：進一步擴大產(chǎn)能！”甚至在社交平臺上高調(diào)宣稱：“醬酒企業(yè)之間競爭，得產(chǎn)能得天下——產(chǎn)能低于兩萬噸的酒企，未來都沒什么大前途?！?/p>

盤點江蘇綜藝近年來納入版圖的酒企，確實如朱偉所言“只并大企業(yè)，不并小企業(yè)”，幾乎多是萬噸產(chǎn)能級別的酒業(yè)。公開數(shù)據(jù)顯示，目前貴州醇的產(chǎn)能已有1.25萬噸，枝江酒業(yè)目前產(chǎn)能超10萬噸，貴州青酒目前產(chǎn)能1萬噸，貴州都勻酒目前產(chǎn)能3500噸，藺郎酒業(yè)醬酒產(chǎn)能1萬噸，儲酒能力3萬噸，基酒7000余噸。

且納入江蘇綜藝酒業(yè)版圖后，進一步加速擴產(chǎn)。其中，貴州醇將在2025年底實現(xiàn)醬酒產(chǎn)能4萬噸，銷售額100億元；枝江酒業(yè)也定下“重回湖北第一品牌，糧食酒釀酒產(chǎn)能要達到3萬噸以上”的目標；貴州青酒則計劃三年技改形成1.2萬噸醬酒產(chǎn)能；貴州勻酒待“遷建擴能”計劃完成后年產(chǎn)能將突破1萬噸。

顯然，在加速收購的步伐下，江蘇綜藝集團旗下白酒產(chǎn)能飛速擴張，產(chǎn)能級別已堪比白酒頭部大企。據(jù)公開數(shù)據(jù)，2021年茅臺基酒、系列酒基酒產(chǎn)能分別增至4.27萬噸、3.17萬噸;實際產(chǎn)量分別為5.765噸、2.82萬噸；五糧液設(shè)計年產(chǎn)能14.16萬噸；瀘州老窖基酒設(shè)計產(chǎn)能17萬噸。

不過，產(chǎn)能并非酒企發(fā)展的全部。白酒營銷專家蔡學飛對鈦媒體APP表示：“從行業(yè)的趨勢來看，企業(yè)的成功，離不開行業(yè)的周期性的發(fā)展，也離不開企業(yè)品牌、人力、組織、科研等產(chǎn)能只是基礎(chǔ)保障，它是基礎(chǔ)要素，但是并不能夠代表企業(yè)在整個的競爭中獲得相應的優(yōu)勢。”

“中國高端白酒市場格局已經(jīng)基本固化，新進入者追趕/趕超成本巨大，尤其中高端白酒品牌需要建設(shè)消費者資源占位，并且培養(yǎng)品牌的消費者心理價位預期，這需要時間累積，也不知道資本能給朱偉多長的時間?！毙ぶ袂啾硎尽?/p>

（作者|張海霞）

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